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马来人风俗(九)
没有地基的房子

updated: 20/12/2002 03:07:14
作者:梅井

从衣食住来说,每一个民族总有自己的特色,比方人类用来掩避风雨,防患蛇兽以确保生命安全的住屋,便各有各的建筑方法与形式。同时由这各不相同的建筑方法与形式上,我们正可了解各民族对于适应地理环境的文化意识,至少也可以从中观察到各该民族的传统社会生活与习懫。

游牧民族为了生活飘忽不定,所以产生力便於拆置或移动的营幕式房屋,譬如中国西北草原上的少数民族就是现成的例子。然而像火山国度的部份日本人虽非游牧民族,但为了逃避火山爆发与地震的威胁,他们也建造成轻便而活动的装轮纸屋。咱们华人所以能建平房固居,无疑是因为住懫平原,生活安详稳定而文化较为发达所致。又如半开化的雅贡族与西诺依族,她们在树上或林中以茅草竹枝架棚成屋,其方法的简单与形式的粗陋虽则象徵文化的低落,但也算得是适应高山野林等恐怖地带的基本办法。至于靠海为生的民族呢?为着生活环境的需要,他们便得在靠海的土地上撘屋而居。可是由於海边的潮湿,所有的住屋都必须搭成高高在上的高脚楼;马来人多择海边河畔建造浮脚楼,相信也可能作为他她们传统生活原属渔猎社会的佐证。

根据一般的实际情形来说,马来人最初的生活显然是与海与河有着密切关系的。他们为了渔猎与食水的方便,为了水路较山路安全畅通的缘故,乃在海边河畔搭屋成家。但是由于潮水的涨落与地势低洼成泽,日久遂发觉非搭建高脚楼不得安居;凑巧得天独厚的南洋地带一向无飓风与水患,所以高脚楼就没有打地奠基的必要。无疑地,此举也正好适合他们要求便於搬迁的条件,於是浮脚楼便普遍成为马来人的唯一建筑,而世代沿传不变。後来由于地理变化与外来文化的影响,他们虽逐渐迁居高地亦不愿舍弃这类建筑的传统风格。况且高地森林一则气候炎热,二则蚊虫繁殖,高脚房子即被认为平房凉爽,夜间还可在熡下以椰皮或垃圾生火驱蚊。因此这类浮脚高楼至今始终为马来人所满足。

在一般华人之间,一向也有个关于马来浮脚楼的传说,由于趣味的所在,这里姑且搬出来扯扯。该传说系指明朝三保太监郑和下西洋时,尝以其庄严威烈之声势到处促使土着顺服,但偏偏有一小部份土着和他顽强对敌。於是郑和想出一计,一方面表示善意,教导他她们穿着衣裤和煮食,一方面却教他她们在海滩上建造不打地基的浮脚高楼。据说郑和原想借飓风的风势将他她们连人带屋给吹下海里,否则水患时也必将他她们一卷而去。但他没有觉察到南洋地带没有飓风,也殊少水患,这麽一来,郑和虽计不得售,土着他们倒因感其诸多教导之恩而顺服,所以一直沿传到现在仍居住着没有地基的浮脚高楼。

以上只是一段民间传说,如果以它作为马来民族浮脚楼的来历根据当然是荒唐无稽的。不过若以浮脚楼的飞檐式样与搭架方法(尤其是文化程度比较高的马六甲与森美兰州所见的浮脚楼)来与中国建筑物作一比较的话,指其接受中国建筑的影响倒是无所不可的。如果从这一点加以研讨,上述的傅说与其说是浮脚楼来历之根据,倒不如说是浮脚楼接受中国建筑技术影响的引证较为确切。因为郑和既然七次出洋,并且齐备各门人马,其对於外洋之天文地理当有所熟悉,况且一般的史籍上对他的出洋并无所谓暴戾与野心的记述哩!

当华人大举移民南洋之前,马来人所居住的浮脚楼相信是他们木身搭建的,所用的工具主要的祗是一把“巴冷刀”而已。由於他们的工作不用铁钉,也没有凿穴锯笋的手法,结果一梁一柱都采用原庄的大小树桐,而凭藤索绑絪成架。至於屋顶所盖的“亚答”则编成一大幅垂栓在屋脊上,其次是将亚答或竹片编织成一幅幅的墙壁和门户,甚至将一根根或经破裂轧平的竹支像紮筏一般地编作地板。因此,他们的建筑物殊不耐久,过了三五年便非另造新房子不成了。

自从华人大举移民到南洋来以後,由於技术工匠的南涌,於披棘斩荆,经萤枋厂、大兴土木之余,这些工匠还以中国建筑手法直接为马来人造浮脚楼。一方面为他们辨别材料质地的优劣,教他们采用毕挺美观的木枋与木板代替原本那些不齐整的树桐与易蛀的竹片;另一面即为他们设计客厅,梯亭及前台,并把浮脚楼周围及门楣的古典装饰图案予以简化,以普遍适应农村的经济能力与现代的艺术观感,同时也教他们在房子外表漆防腐黑油。其次,还为他们在四五尺高的屋脚下加上一尺左右高的石,使到原本简陋的浮脚楼不只愈显得艺术美化,在安全上也更有保障。显然地,华人对当地友族的这一层贡献是不容抹杀的,而马来人的乐於接受华人的建筑技巧,当然也不是偶然事实罗!

由於华人建造及改良浮脚楼获得高超的信心,自然而然,马来人那种相当保守的观念也转变成向华人;工匠学习建筑技术了。不过除了部份材料与构造直接仿袭了华人经验外,浮脚楼的原本形式是毫无更变的;尤其是盖顶用的亚答,更能处处表现着纯粹的马来风俗。然而自半世纪以来,他们所用的亚答已不是一整幅,而是由许多小片像盖瓦片一般地叠盖在屋顶上。其实过去的亚答是利用高山野林的芦草织成的,而现在通用的小片亚答则以产自沿海或沼泽地带的尼帕棕叶编串成;在质地上比较起来,前者远不如後者美观而且耐用。此外,还有一种用硕峨棕叶编成的小片亚答,是为亚答中最佳的一种,则限於价值的昂贵,采用者并不及前两种的普遍。

浮脚楼的特点在於提防水淹,倘建筑在高地上,那五六尺高的底层除厨房部份因无沟渠设备而在雨水自板缝流下外,其余的乾燥部份均可充作牲畜的巢柜或物件的堆积所。由於屋脚浮在地面上的缘故,马来人的房子实在可以称做移动的财产。因为当他她们要搬家时,祗要将甘榜里亲朋戚友都召了来,凭大家的力量便可以把整座浮脚楼像蚂蚁群扛螳螂也似地扛到新址去;这一来可省却拆不掉的苦恼,也免却折去再建的麻烦,只需设备一顿“咖哩大餐”慰劳参加移屋的亲朋戚友们,其用意与场面一如华人的“入伙”习俗。

经过一场“ 大东亚战争”以後,自和平的初年起,马来人之间显然已有不少精巧的建筑工匠,这些工匠大半是经年累月从现实生活中鍜练出来的。他们可以造成如同华人所造的浮脚楼,不过对於材料选择,建筑技巧以及装潢布置等,确是多半仿照华人工匠的经验。既使所使用的工具如锯、刨、铲、钻之类,也大多是由华人工匠传习过去的,这从工具的式样以及其用法便可以想见一斑。实际上,马来匠人在工作速度上比起熟纯的华工尚绥慢得多,可是一般的华人工匠对於浮脚楼的承建机会已一日比一日减少无疑。

一般说来,马来人目前所造的浮脚楼,在形式上仍无多大改变,只是除了用屯谷的谷仓外,过去的单座式已不受欢迎,而通常多是前座而後座略低的两座式;高座是为卧室,低座则充厨房。比较富有的人家更在屋前加建一座略低如厨房的客厅,是所谓比较堂皇的三座式浮脚楼。大概是现代化影响吧,采用铅锌或瓦片代替亚答的人家也显有增加,木梯也多遭废弃而代以士敏士的现代化梯级,至于用竹或亚答作为墙壁与地板的更是罕见了;普通的墙壁和地柀都采用木板,同时还多关窗户与後门,设置水道沟渠等。由此可见马来人对於现代化的建筑条件亦在逐渐注重和领受之例,虽然有些浮脚楼甚至已采用钢骨水泥建筑,但无论如何我们依然不容易找到有关废弃那种纯粹马来传统情调的“高脚”之迹象。

尽管文明时代潮流汹涌澎湃,建筑技巧务求日新月异,马来人在建筑浮脚楼时还不免存有一般性的讳忌,比方在搭成屋架後,屋脊正中或是每一根屋柱的顶端必须安上红白黑等三幅不同颜色的布块。据说那些布块是经巫师念过咒施过法的,屋脊或屋柱上有了它们,便可以作为家神的居处,而确保该楼的牢固安全,同时还可庇佑一家大小平安无恙。实际上,这种迷信仪式与华人所盛行的亦大致相同,由这一点更可见得马来人的浮脚楼最先接受中国建筑影响之说是值得研究的了!


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28/07/2003 03:07:14

马来人风俗(卅) 舞蹈形式的拳技
18/07/2003 03:07:14

马来人风俗(廿九) 香粉与美酒
08/07/2003 03:07:14

马来人风俗(廿八) 马来粽和竹筒饭
28/06/2003 03:07:14

马来人风俗(廿七) 不寻常的星期市集
18/06/2003 03:07:14

马来人风俗(廿六) 废物剪贴成的图画
08/06/2003 03:07:14

马来人风俗(廿五) 女人不再是弱者
29/05/2003 03:07:14

马来人风俗(廿四) 需要改进的手艺
19/05/2003 03:07:14

马来人风俗(廿三) 职业的范围
09/05/2003 03:07:14

马来人风俗(廿二) 怎样利用椰子树
29/04/2003 03:07:14

马来人风俗(廿一) 甘榜的牲畜
19/04/2003 03:07:14

马来人风俗(廿) 水上人家的谋生方式
09/04/2003 03:07:14

马来人风俗(十九) 舂谷的方法
30/03/2003 03:07:14

马来人风俗(十八) 耕耘的风习
20/03/2003 03:07:14

马来人风俗(十七) 弄迎舞和班顿诗
10/03/2003 03:07:14

马来人风俗(十六) 丰富而优美的谚语
28/02/2003 03:07:14

马来人风俗(十五) 书塾和学堂
18/02/2003 03:07:14

马来人风俗(十四) 回教的朝功与割礼
08/02/2003 03:07:14

马来人风俗(十三) 为期一个月的斋戒节
29/01/2003 03:07:14

马来人风俗(十二) 教堂与坟场
19/01/2003 03:07:14

马来人风俗(十一) 庄重而热闹的婚俗
09/01/2003 03:07:14

马来人风俗(十) 点缀建筑物的图案
30/12/2002 03:07:14

马来人风俗(九) 没有地基的房子
20/12/2002 03:07:14

马来人风俗(八) 吃的问题
10/12/2002 03:07:14

马来人风俗(七) 日常的装饰
30/11/2002 03:07:14

马来人风俗(六) 风趣的衣着
20/11/2002 03:07:14

马来人风俗(五) 恭维谦虚的礼仪
10/11/2002 03:07:14

马来人风俗(四) 简单的姓氏和亲切的称呼
31/10/2002 03:07:14

马来人风俗(三) 诞生与死亡
21/10/2002 03:07:14

马来人风俗(二) 甘榜掠影
11/10/2002 03:07:14

Happy Funeral: Tearless Farewell
01/10/2002 03:07:14

马来人风俗(一) 马来亚与巫来由
01/10/2002 03:07:14

略谈关帝成圣之历史轨迹
31/08/2002 14:27:05

Visit Their Favourite Haunts
29/08/2002 03:07:14

Visit Their Favourite Haunts
29/08/2002 03:07:14

Last Boat to Paradise
29/08/2002 03:07:14

南传符籙派 ──我国道教最大的派别
27/06/2002 20:37:28

西马客家人的 信仰文化与庙宇
21/06/2002 21:18:49

天天吃蚱蜢大餐 喝虫屍海底椰汁 全村人壮如牛
14/06/2002 03:07:14

喝鲜奶医奇难杂症 甘玛姐印度庙疯靡华人
07/06/2002 03:07:14

结婚好帮手大妗姐
25/05/2002 20:19:31

新房布置的禁忌
21/05/2002 20:11:56

大喜之日
17/05/2002 19:51:58

囍饼安排步骤
13/05/2002 19:11:23

糖塔蜜饯供品 祈求天公带好运
19/04/2002 15:23:56

种螺形松的原因
15/04/2002 15:12:48

娘惹髻
11/04/2002 15:12:06

算盘
07/04/2002 15:11:20

不许把福气带走
03/04/2002 15:10:22

监内叫魂
31/03/2002 15:09:29

诉“钟”情
28/03/2002 15:08:42

慎终追远好好祭祀
24/03/2002 15:06:19

抽刀断水
20/03/2002 15:05:19

妾似飘零雁
16/03/2002 15:04:18

木鱼:鲤鱼化龙 转凡入圣
12/03/2002 15:03:22

潮闽人互相 “山马”、“山猪”的由来
08/03/2002 15:02:12

不从女人裤裙下走过
04/03/2002 15:00:13

三国棋
01/03/2002 14:56:58

丢柑嫁好尪
26/02/2002 19:42:34

鸡头吃不得
23/02/2002 19:45:50

义福街──曾经是“妓女公司”的大本营
20/02/2002 19:44:32

吃平安
17/02/2002 19:43:48

喊回
13/02/2002 17:33:53

造反有理
10/02/2002 17:32:40

鬼掌嘴?
06/02/2002 12:31:22

倒扣杯碗十分丧气!
04/02/2002 17:29:53

Sightings of 'flying' lanterns
02/02/2002 15:29:55

A Hokkien Tale of Deliverance
31/01/2002 15:27:54

沉冤待雪?
27/01/2002 17:28:09

吃鱼的学问
23/01/2002 17:26:32

打五子
20/01/2002 17:25:31

满满的一碗饭
17/01/2002 17:24:12

春吃蚝仔煎
14/01/2002 14:37:30

“摇钱入门添丁发财”
10/01/2002 14:36:55

广福宫古井的“买水”
07/01/2002 14:35:57

乳牙掉下的时候
22/12/2001 12:18:03

拜“后尾公”
19/12/2001 12:15:10

人面蛇
16/12/2001 12:12:46

雨天绊跤
12/12/2001 12:09:53

WHO'S AFRAID of the Hungry Ghosts?
05/11/2001 13:43:42

冥府开禁,鬼魂过年──论中元
16/10/2001 16:54:19

小坛收魂神明镇护
02/10/2001 12:18:00

认识其他民族信仰 象头神的种种传说
02/10/2001 12:09:24

潮州粥
25/09/2001 18:18:30

收魂
25/09/2001 18:17:56

闹新房
25/09/2001 18:17:17

流口水
25/09/2001 18:16:38

女神的裤裆
25/09/2001 18:15:06

在“超渡活动”中人们在做的一切有甚麽意义?
22/09/2001 18:11:05

道士施食有讲究
01/01/1900